Messerserie 3600
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Spitzenqualität mit vernieteten und verschweißten POM-Kunststoff-Griffen und Klingen aus Chrom-Molybdan-Vanadium-Stahl, die aus einem Stück geschmiedet sind.
Die Griffe aus POM-Kunststoff sind vernietet und verschweißt, damit keine Hohlräume entstehen. Sie sind absolut hygienisch sauber mit der Klinge verbunden.
Die geschmiedeten Klingen sind aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Werkstoff 1.4116 bzw. DIN x50CrMoV15.
- Messerhärte 56 HRC
- Spülmaschinengeeignet
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